WALLISER WEINE BEWERTET VON DR. REBE

MEDY HISCHIER

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Walliser Weine bewertet von Dr. Rebe.

Kleine Einblicke in die Walliser Weinwelt.

Donnerstag, 15 September 2016 / Veröffentlicht in Wein & Essen, Weintipp
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Robert Taramarcaz ist wahrlich kein unbeschriebenes Blatt in der Weinwelt. Ein guter Wein ist auch immer eine Art Spiegelbild des Produzenten.  Denis Mercier war seine erste Bewährungsprobe im Wallis, bevor er eine Zeit lang in Neuseeland auf Weingütern verbrachte. Die Ausbildung zum Önologen schloss er an der Weinuniversität Burgund ab. Übrigens: 2012 schaffte es Robert Tamaracaz
Donnerstag, 01 September 2016 / Veröffentlicht in Wein & Essen, Weintipp
Positivo: Das ist die Walliser Antwort auf den Hype rund um den italienischen Primitivo. Merlot-Gewächse zeichnen sich in der Regel durch eine schöne Fülle und weichere Tannine als Cabernet-Sauvignon-betonte Beispiele aus. Vor allem aber ist es ein Spass, aus dem nicht Ernst sondern ein Spitzenwein wurde. Positivo (in diesem Fall Jahrgang 2015) ist eine Assemblage

WEINWOCHE MIT DR.REBE

Eine Woche wandern, Degustationen, Gourmet-Menüs und Wellness, in Saas-Fee. Der traditionelle Hochalpinen Ferienort im Wallis.

DAS WEINSEMINAR

Lassen Sie sich überraschen und lernen Sie in einer Blindverkostung die Vielfallt Walliser Weine kennen.

WINE AND DINE

7 Weine und 7 Gerichten sind die Basis für einen perfekten Abend. Genießen Sie eine erlesene Auswahl der Lieblingsweine von Dr.Rebe.

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